Nem rajongok különösképpen a majonézes salátákért, de a család ezt kérte. Ráadásul virslivel, amit én szívem szerint teljesen kihagytam volna belőle. De ha kérik, hát legyen.
Hozzávalók:
fél kiló champignon gomba
3 pár virsli
1 nagy doboz tejföl
mustár, majonéz
só, fehér bors
A gombát alaposan megmostam, majd sós vízben megfőztem. A virslit is megfőztem, amit nem lett volna muszáj, de mivel előtte fagyasztóban volt, ez tűnt a legjobb megoldásnak. Miután egy kicsit hűltek, felszeleteltem őket. Beleraktam az egészet egy tálba, hozzáöntöttem a nagy doboz tejfölt, sóztam, fehér borssal megsóztam, majd majonézt és mustárt kevertem hozzá. Kevergetés közben többször megkóstoltam, hogy minél finomabb legyen, pótoltam a hiányzó dolgokat. Azt mondják, finom lett.
